莘字是一个多音字，有两个主要的读音：shēn和xīn，它的含义主要取决于上下文。

莘shēn的读音主要来源于一种草本植物——莘草，莘草是一种多年生草本植物，广泛分布于我国各地，具有很高的药用价值，在中医中，莘草被用来治疗各种疾病，如感冒、咳嗽、喉痛等，莘草还可以用来制作草药茶，具有清热解毒、利尿消肿等功效。

除了莘草，莘shēn还可以表示地名，如莘庄、莘塍等，这些地方通常以“莘”命名，寓意着该地是一片草木繁茂、生机勃勃的地方。

莘xīn的读音则主要来源于一种姓氏——莘姓，莘姓是中国的一个姓氏，主要分布在山东、江苏、浙江等地区，历史上，莘姓的名人有很多，如莘野、莘七娘等。

除了莘姓，莘xīn还可以表示地名，如莘县、莘塔等，这些地方通常以“莘”命名，寓意着该地是一片富饶、肥沃的土地。

莘字的读音和含义非常丰富多样，需要根据具体的上下文来判断其含义，无论是作为植物名称、姓氏还是地名，莘字都有着独特的文化内涵和历史背景。